Descoperă Sarea Amară (Sarea Epsom) de uz alimentar, un produs de înaltă puritate, însoțit de certificat de calitate FCC (identificabil pe lot). Sulfatul de magneziu este recunoscut pentru versatilitatea sa extraordinară, având aplicații benefice în alimentație, sănătate, îngrijire personală și chiar acvaristică.

Utilizare în Industria Alimentară (Aditivul E518):

• Folosită în principal pentru creșterea conținutului de minerale și conservarea fermității (texturii) alimentelor.

• Se regăsește frecvent în legume conservate, bere și suplimente alimentare.

• Nu are o doză maximă zilnică stabilită pentru uz alimentar, însă în concentrații mari are efect laxativ, motiv pentru care consumul excesiv nu este recomandat.

Beneficii pentru sănătate și îngrijire (conform literaturii de specialitate):

• Uz intern: Administrată pe cale orală, stimulează tranzitul intestinal, având un efect laxativ eficient. De asemenea, ajută în tratarea hipomagneziemiei (deficitul de magneziu din sânge).

• Sistem respirator: Datorită efectului său bronhodilatator, este uneori utilizată ca adjuvant în gestionarea astmului.

• Terapie prin baie și relaxare musculară: Băile cu sare Epsom sunt renumite pentru ameliorarea eficientă și de lungă durată a durerilor în afecțiuni precum fibromialgia și osteoporoza.

• Terapie de plutire (Floatation): În concentrații mari, mărește semnificativ forța de plutire a apei, permițând corpului să plutească fără efort. Ca sare de baie relaxantă acasă, concentrația recomandată este de 1%.

Alte utilizări (Acvaristică):

• Este extrem de utilă în acvarii, fiind folosită cu succes pentru a reduce inflamațiile și a trata diverse afecțiuni ale peștilor.